제1회 지역 대학 미식관광론 교육과정 개설을 위한 워크숍

제1회 지역 대학 미식관광론 교육과정 개설을 위한 워크숍에 초대합니다.

국내외 미식관광시장의 지속적인 성장과 관심이 증대되고 있는 상황에서 미식관광을 이끌 미식관광 전문 인력 양성의 중요성이 커지고 있습니다.

향토음식자원말고는 특별한 관광자원이 없는 지방의 미래 먹거리는 지역 미식관광산업이라 판단됩니다. 그러나 학령 인구 절벽 등으로 인해 지역 대학의 조리외식, 관광 관련 학과 존립이 흔들리고 있습니다.

이에 본 협회는 지역 미식관광활성화를 위한 지역 대학의 역할을 재조명해보고, 지역 미식관광 인력 양성 및 지역 경제 활성화를 위해 미식관광교육 프로그램 도입을 제안하고자 워크숍을 개최하고자 합니다.

• 주제: 지역 미식관광 활성화를 위한 대학 교과과정 사례 연구
• 대상: 대학교 식품/외식/조리 관련 학과 및 관광학과 교수님들
• 일정: 2024년 8월 19일(월). 09:30~18:00
• 모집 인원: 20~30명
• 신청 기한: 8월 9일 까지
• 참가비: 30만원(미식관광론 교재 포함) / SC 제일은행 128-20-365046(한국미식관광협회)
  • 조기 신청 시(7/15) 20% 할인(24만원)해 드립니다.
  • 10명 미만 신청의 경우 행사가 취소될 수 있습니다.
• 장소: 서울시청(시민청) 지하 1층 세미나실
• 접수 방법: 아래 링크를 눌러주세요! 신청서로 연결됩니다. https://forms.gle/xYGj1ERnqSB4Vp5u5

• 문의: koctanews@gmail.com/010-2619-2525
• 주관: (사)한국미식관광협회

• 지역 미식관광 활성화를 위한 지역 대학의 역할
• 미식관광 전문가의 핵심역량을 기반으로 한 교과 구성 사례
• 미식관광론 교과목 운영 사례
• LINC3.0 및 캡스톤디자인 연계 운영 사례
• 미식관광분야 진로 지도 사례
• 한국미식관광협회의 특별 제안