추천도서 목록

미식관광전문가를 위한 추천 도서 일부이며, 자신의 관심 분야에 따라 충분한 시간을 가지고 폭넓은 지적 탐색을 시작해보세요
고기의 인문학
국밥
농장에서 만나는 미각교육
맛의 원리
맛있는 한국여행
미각력
바다 인문학
발효음식 인문학
밥상문화
식사에 대한 생각
식품주식회사
씨앗, 할머니의 비밀
왜 맛있을까
우리 술 한주기행
우리는 왜 비벼먹고 쌈 싸먹고 말아먹는가
음식과 자유
음식인문학
입말한식
입말한식_제주 우영팟
지구의 밥상
채소의 인문학
푸드큐레이터 음식관광 기획부터 해설까지
한국 음식은 밥으로 통한다
한국인은 왜 이렇게 먹을까
한식, 우주를 담은 밥상
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