한식해설사는 한식 문화와 상품에 대한 깊이 있는 지식과 경험을 바탕으로 한식 문화에 얽힌 다양한 스토리를 매력적이고 흥미롭게 해설하여 관광객에게 잊지 못할 체험을 제공하는 한식 문화 전문해설사를 말합니다. 교육과정 이수 후 자격검정에 응시하여 민간자격증을 취득할 수 있으며, 내외국인을 대상으로 한 음식관광회사, 한식 관련 체험관, 박물관, 전시회, 지역축제, 외식업체에서 활용할 수 있습니다.